Arroces innovadores del restaurante Oceánico con caldo de Peix de Santa Pola
El chef de Oceánico Sea Soul Restaurante, Iván Biedma, ha protagonizado hoy en Fitur un showcooking con la elaboración de un exquisito arroz seco con sepieta, morena y velo de carpaccio de gamba blanca de Marufina con caldo de Peix de Santa Pola. La gastronomía de...